Anasayfa / Kimya (sayfa 22)

Kimya

McDonald’s Tavuklarının ve Patateslerin İçinde Ne Var ?

Normalde dimetilpolisiloksan adı verilen ve silikondan yapılan bir maddenin fast food tavuklarda ve patateslerde kullanıldığını biliyor muydunuz? Peki tersiyer bütil hidrokinon adı verilen bir kimyasal koruyucunun sadece 5 gramının sizi öldürebileceğini düşünür müydünüz? İşte bunlar McDonald Chicken McNugget’ın içeriğindeki iki madde aslında. Normalde Chicken McNugget’ın sadece % 50’si gerçek tavuk. …

Okumaya devam et »

Türkiye’de Kimyager, Bilim İnsanı Olmanın Zorluğu

Üniversiteye girmek isteyen her genç tercih zamanı geldiğinde, ileride hangi mesleği seçeceğine karar verirken bir dönüm noktasından geçer. İşte ben o dönüm noktasından 2000 yılında geçtim. Çocukluğumdan beri içimde dinmek bilmeyen bilim ateşi, tercihlerimde mühendisliklerden önce kimya,fizik gibi temel bölümleri seçmeme neden oldu. Eğer bugün kimya bölümünü kazanmış olmasaydım, sonraki tercihim …

Okumaya devam et »

En Zorlu Koşullara Dayanabilen Mucize Malzeme Grafen

Yapılan yeni bir araştırmaya göre grafenin ; elektriği ileten en şeffaf, hafif ve esnek materyal olmasına ilaveten ekstrem koşullarda da inanılmaz bir dayanıklılık gösterdiğini ortaya koydu. Bu da grafeni önümüzdeki yıllarda elektrik-elektronik sanayinin en önemli malzemesi yapması bekleniyor. Exeter Üniversitesi’nden araştırmacılar grafenin, yüksek sıcaklık ve aşırı neme uzun süre karşı koyabildiğini gösterdi. Araştırma grafenin, 25 …

Okumaya devam et »

Dünya Dışı Yaşamı Belirlemek İçin Ultra Hassas Nano Sensör Yapıldı

Genelde dünya dışı yaşamı ararken, bir takım kimyasal testler yapılsa da, bunlar bazen biyolojik açıdan anlamsız olabilir. Diğer taraftan hayatın izlerini ararken hareket sensörü kullanmak belki kimyasal analiz olmadan tespite imkan sağlayabilir. ’den  (Ecole Polytechnique Federale de Lausanne) bilim insanları çok hassas ve basit bir şekilde mevcut teknolojiye adapte edilebilen bir …

Okumaya devam et »

Asteroit Kuşağındaki Cüce Gezegen Ceres’te Hayat Olabilir Mi ?

2015’in Mart ayında, NASA’nın 2007’de yolladığı ve iyon itki motoruyla ilerliyen “Dawn” uzay aracı, Mars ve Jüpiter arasındaki asteroid kuşağının en büyük üyesi olan cüce gezegen Ceres’in yörüngesine girecek. Ceres, sıcak ve nemli gövdesine istinaden Jüpiter’in uydusu Europa ve Saturn’ün uydusu Enceladus ile aynı kefeye konulmayı hak ediyor. Bildiğimiz kadarıyla bahsi geçen iki …

Okumaya devam et »

Hamilelik Sırasında Ev Kimyasallarındaki Ftalatlara Maruz Kalmak Çocukta Düşük IQ’ye Neden Olabilir

Kolombiya Üniversitesi Mailman Halk Sağlığı Okulu’ndan araştırmacılar, hamilelik döneminde ev kimyasallarına (di-n-butil ftalat (DnBP) ve di-isobutil ftalata (DiBP)) maruz kalınması durumunda çocuğun IQ seviyesinin altı puandan fazla düşürebildiğini belirttiler. Sonuçları PLOS ONE’da yayınlanan araştırmada, ebeveynlerin ftalatlara maruz kalmasıyla okul çağındaki çocukların IQ seviyesi arasında ilişki kurulmaya çalışıldı. 2009 yılından beri ftalatların oyuncaklarda çocuk bakım ürünlerinde kullanılması …

Okumaya devam et »

Magnezyum Sülfür Bataryaları İçin Yeni Elektrolit

Karlsruhe Teknoloji Enstitüsü tarafından kurulan Helmholtz Enstitüsü gelecek nesil bataryaların limitlerini zorluyor. Araştırma ekibi Magnezyum sülfür batarya hücre yapısı için geliştirilmiş elektrolitlere sahip. Magnezyum lityumdan daha yoğun bir kapasiteye sahip. Ayrıca magnezyum doğada bol miktarda bulunmakta, toksik değil  ve havayla bozunmaya uğramamaktadır. Bu yeni elektrolit Gelişmiş Enerji Malzemeleri( Advanced Energy Materials)  dergisinde yer aldı. Enerji depolamak için …

Okumaya devam et »

67P Kuyruklu Yıldızı’ndaki Su Dünya’daki Suyla Aynı Değil

67P/Churyumov–Gerasimenko isimli kuyruklu yıldıza Philea uzay aracını indiren Rosetta uydusunun Rosina adlı cihazından gelen veriler, yıllardır gündemde olan “Dünyanın su kaynağı kuyruklu yıldızlardır” teorisini sarstı. Çünkü Rosetta’dan gelen veriler kuyruklu yıldızdaki su buharının dünyamızdaki suya göre oldukça farklı olduğunu gösteriyor. Bazı bilim insanları “Muhtemelen suyun kaynağı asteroitler” derken, bazıları daha fazla …

Okumaya devam et »

Yeni Keşfedilen Etiket Yiyeceğiniz Bozunmaya Başlayınca Haber Veriyor

Massachussets Teknoloji Enstitüsü’nden(MIT) kimyagerler, erkenden bozulan yiyeceklerin yaydığı gazları ölçerek çürüdüklerini belirleyen kablosuz ve ucuz sensörler üzerinde çalışıyor. Yeni geliştirdikleri teknoloji sayesinde buzdolabınızda bozulmak üzere olan meyve ve sebzelere ilişkin akıllı telefonunuza bir uyarı  geliyor. Böylece buzdolabınızda bozulmak üzere olan besinler hakkında bilgi sahibi olabiliyorsunuz. “Bu sensörlerin en güzel özelliği gerçekten ucuz …

Okumaya devam et »