Pazartesi , Ekim 15 2018
Anasayfa / Etiket Arşivleri

Etiket Arşivleri

Fast Food Ambalaj Kağıtları Kanser Riski Taşıyor

Herhalde fast food yemenin sağlıklı beslenmeyle uzaktan yakından ilişkisi olmadığını biliyorsunuzdur. Notre Dame Üniversitesi’nde yeni yapılan bir araştırma ise fast food yiyeceklerin sarıldığı kağıtların bile sağlık açısından oldukça büyük zarar teşkil ettiğini gösterdi. Hamburger  veya sandviçleri paketlemek için kullanılan yağa dayanıklı kağıtlar polifloroalkil maddeler (PFAS) içeriyor. Aynı madde halılarda kire …

Okumaya devam et »

Çin Tuzu – Mono Sodyum Glutamat Obeziteye Neden Oluyor

Özellikle fast food sektöründe iştah arttırmak için kullanılan, lezzet verici kimyasal monosodyum glutamat ya da diğer adıyla çin tuzu , obezitenin yanı sıra nörodejeneratif hastalıklara da neden olması muhtemel gözüküyor.Kısaca MSG olarak da bilinen monosodyum glutamat, glutamik asidin anyonik formu olan ve glutamat denilen bir tuzdur. Endüstriyel gıda üreticileri, diğer …

Okumaya devam et »